ホットプレートでビビンパ
ひぃふぅまま @cook_40085068
家族でワイワイ、楽しく食べられます♪おこげも出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
手軽にアツアツのビビンパが食べたくて、作るようになりました。
ホットプレートでビビンパ
家族でワイワイ、楽しく食べられます♪おこげも出来て美味しいです。
このレシピの生い立ち
手軽にアツアツのビビンパが食べたくて、作るようになりました。
作り方
- 1
牛肉を細切れにし、●の調味料類を入れてよく揉み込み、鍋に入れて弱火で火を通す。
- 2
ほうれん草を茹で、2、3センチ幅に切って水気を絞り、★の調味料類を入れてよく揉み込んでナムルを作る。
- 3
豆もやしも茹でて、★の調味料類を入れてナムルを作る。
- 4
人参は千切りにし、▲を混ぜた中に漬ける。
- 5
ホットプレートを熱し、ごま油（分量外）を引いて、ご飯を薄く全体的に伸ばす。
- 6
牛肉、ほうれん草のナムル、豆もやしのナムル、人参をご飯の上に放射状に彩りよく盛りつけ、真ん中に生卵を落とす。
コツ・ポイント
食べる時に全体をよく混ぜ混ぜしてください。（なんだかもったいないですが）辛いのが好きな人はコチュジャンを足したり、キムチを乗せても!
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