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簡単!美味しい!昆布の佃煮
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簡単!美味しい!昆布の佃煮-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!昆布の佃煮

クックコック
クックコック @cook_40018502

昆布水をとった後の昆布を利用しました。圧力鍋でとっても簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
残り物を利用して作りました。

昆布水をとった後の昆布を利用しました。圧力鍋でとっても簡単に出来ます。
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昆布水をとった後の昆布を利用しました。圧力鍋でとっても簡単に出来ます。
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材料

  • 水で戻した昆布 三枚
  • 醤油 大サジ1
  • 味醂 大サジ2
  • 水 大サジ3
  • ハチミツ 大サジ1
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作り方

  1. 1

    昆布をビンに入れて水で戻す。戻した水は昆布水として使います。

    • 簡単!美味しい!昆布の佃煮作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに切って圧力鍋に入れる。
    その上から調味料を全部入れる。

    • 簡単!美味しい!昆布の佃煮作り方2写真
  3. 3

    電気圧力鍋の高圧で30分煮る。

    • 簡単!美味しい!昆布の佃煮作り方3写真
  4. 4

    蓋を開けて水分を少し飛ばすと出来上がり。

    • 簡単!美味しい!昆布の佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

電気圧力鍋を使うととても便利で安全です。

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クックコック
クックコック @cook_40018502
2013/11/22 09:25に公開
♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て&仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな!!素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも
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このレシピのキーワード

佃煮 はちみつ コンブ

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