HBでシナモンロール風の食パン
ｲｽﾞﾐﾙﾐﾙ @cook_40054671
ホームベーカリーでシナモンロール風の食パン作ってみました♪りんごのジャムも入ってます⤴
このレシピの生い立ち
シナモンロールを作ろっかな～と思っていたけれど、急な予定が入り成形の時間がなかったので、食パンにしてしまいました！
HBでシナモンロール風の食パン
ホームベーカリーでシナモンロール風の食パン作ってみました♪りんごのジャムも入ってます⤴
このレシピの生い立ち
シナモンロールを作ろっかな～と思っていたけれど、急な予定が入り成形の時間がなかったので、食パンにしてしまいました！
アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料を入れ天然酵母パン生地づくりでスイッチオン！
- 2
生地ができたら取り出して４つに切り分け丸めベンチタイム20分！この時にパンケースの羽をとっておきます。
- 3
それぞれの生地を麺棒でのばし、それぞれにシナモン、グラニュー糖をふり、リンゴジャムを塗りくるくる巻く
- 4
HBに縦横交互になるよう2段に入れ、種おこしで（発酵）2次発酵する。
- 5
ときどき様子を見て、パンケースの上くらいまで膨らんだらOK！ 仕上げに上からシナモンをふって～
-
- 6
私の持っているHBは焼く！だけの機能がついてないため、ケーキ作りでスタートし、焼きに入ったらパンケースをセットしてます
-
- 7
様子をみながら焼いて、35分でこのとおり～
（焼き時間はそのままほっておくと45分くらいなので・・） -
- 8
切ったところ～
ロールではないけれど 確かに味はシナモンロール風♪ -
コツ・ポイント
☆生地を取出し、ひと手間かけるだけでちょっと変わったパンが作れます
☆2次発酵にかかる時間がわからないので、このような使い方をしています
☆甘いのがお好きなら、巻き込むグラニュー糖を多くしてください♪
つくれぽ
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