前日の残ったスキヤキに、パルメザンチーズとオリーブオイルで、イタリアーンに、大変身！
このレシピの生い立ち
残ったスキヤキにご飯を入れるだけでなく、ちょっと、味を変えてみたかったんです。なかなかイケる味ですよ！おためしあれ！ルッコラは、我が家のキッチンガーデンで採れました。