キャラメル味♡しっとりリンゴマフィン
パジャマでうさぎ @usagimama
キャラメル風味のりんごが美味しいマフィンです♬
このレシピの生い立ち
りんごの季節なので美味しいマフィンを作りたくて♡しっとりふんわり～美味しいですよ＾＾
キャラメル味♡しっとりリンゴマフィン
キャラメル風味のりんごが美味しいマフィンです♬
このレシピの生い立ち
りんごの季節なので美味しいマフィンを作りたくて♡しっとりふんわり～美味しいですよ＾＾
作り方
- 1
【下準備】
●でリンゴのキャラメル煮を作る。コツ参照ください。◆を合わせてふるう。 - 2
ボールにバターを入れホイッパーで柔らかくまで練る。砂糖を加えさらに混ぜる。
- 3
２に◆の粉類とヨーグルトを交互に加え混ぜる。
- 4
3のボールにまだ粉が残ってる状態でリンゴのキャラメル煮を加え合わせる。
- 5
4を型に入れ、お好みで上にスライスしたリンゴを置く。１７０度で２５分焼く。
-
コツ・ポイント
【リンゴのキャラメル煮】
小鍋に●の水と砂糖を加え中火にかける。茶色く色ついたら火を止めイチョウ切りにしたリンゴを加え混ぜる。再度弱火にかけ５分ほどリンゴが柔らかくなるまで煮る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19251311
