紅茶葉とバナナのパウンドケーキ
こっこ32 @cook_40138414
ふわっと紅茶が香る。しっとり、甘さ控えめ☆甘いものが苦手な人でも食べれる美味しさ…是非お試し下さい(^ ^)
このレシピの生い立ち
今朝、傷もの卵を大量に頂いたので消費したくて_( _´ω`)_
紅茶葉とバナナのパウンドケーキ
ふわっと紅茶が香る。しっとり、甘さ控えめ☆甘いものが苦手な人でも食べれる美味しさ…是非お試し下さい(^ ^)
このレシピの生い立ち
今朝、傷もの卵を大量に頂いたので消費したくて_( _´ω`)_
作り方
- 1
耐熱ボウルにマーガリンを入れラップをして30秒チン！溶けたら上白糖、卵を加えてまぜまぜ！
- 2
牛乳を30秒チンしたらティーパックから茶葉を取り出し浸しておく。
- 3
オーブンを170°35分で予熱
(500wの場合) - 4
1が混ざったら2と薄力粉とBPを加えダマが残らないように、しっかり混ぜる。
- 5
4に2を、加えヘラで混ぜる。
- 6
型に流したらバナナを切って並べる。
-
- 7
予熱が完了したオーブンに入れて焼く。
- 8
焼きがあまかったら15分追加で焼く。
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コツ・ポイント
うーん…しっかり混ぜること！コツは特にないかも_( _´ω`)_
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H26.5 しっとり感よりふわっと感を出したくて、粉の量を増やし焼き時間も変更。変更した材料で作って写真もまた変更します！
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