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ふわっとジューシー!厚揚げ煮込み
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ふわっとジューシー!厚揚げ煮込み-レシピのメイン写真

ふわっとジューシー!厚揚げ煮込み

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

厚揚げがふわっとジューシー!甘辛が癖になります!
このレシピの生い立ち
厚揚げが冷蔵庫に余ってたので

厚揚げがふわっとジューシー!甘辛が癖になります!
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厚揚げが冷蔵庫に余ってたので

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ふわっとジューシー!厚揚げ煮込み

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

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材料

2人分
  • 厚揚げ 2パック
  • 豚肉 200g
  • しめじ 半分
  • ほうれん草 3束
  • ★水 大4
  • ★醤油 大1.5
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大2
  • ★砂糖 大1
  • ★片栗粉 小1
  • ★出汁の素 小1
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作り方

  1. 1

    厚揚げとほうれん草は食べやすく切り、しめじはほぐしておきます

  2. 2

    ★の材料を全て混ぜ合わせておきます

  3. 3

    豚肉をフライパンで炒め、半分程火が通ったら、厚揚げとしめじを入れ炒めます

  4. 4

    更にほうれん草と2を入れ、ほうれん草がしなっとするまで煮込んだら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2013/11/26 09:35に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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このレシピのキーワード

豚肉 シメジ 片栗粉 ほうれん草 厚揚げ 酒

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