作り方
- 1
グラタン用の皿にアルミホイルをひき、マーガリンを塗る。そこに鮭を隙間をあけて並べる。トースターに皿ごといれ約10分。
- 2
その間にアボカド、トマトを好みのサイズにカット。食パンをすりおろしパン粉にする。*を混ぜておく。
- 3
鮭が蒸し焼きぐらいになったらアボカド、トマトを隙間にランダムにのせその上からパン粉をかける。
- 4
先ほど作った*をスプーンで上からかけて更に10分焼く。焼き色がついたら出来上がり♡
お好みでマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
焦げやすいので時々みる。
トマトの水気をペーパーでとる。
アルミを使うのでお皿が汚れず♪
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いつもホイル焼きにしていたものをフライパンで一度に数人分調理しました☆もちろん、一人分ずつホイル焼きにしてもGood! トーイまま
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