超簡単野菜とチーズのオーブン焼き

しゅうくりぃむぅ
しゅうくりぃむぅ @cook_40132427

野菜を生かして作ってみました
このレシピの生い立ち
野菜の嫌いなお子様でもチーズがあれば食べれるかなと思い作ってみました!あと、野菜が余っていたので…笑

超簡単野菜とチーズのオーブン焼き

野菜を生かして作ってみました
このレシピの生い立ち
野菜の嫌いなお子様でもチーズがあれば食べれるかなと思い作ってみました!あと、野菜が余っていたので…笑

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材料

2人分
  1. 人参 2本
  2. ブロッコリー 半分
  3. ほうれん草 2束
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    人参、ブロッコリー、ほうれん草を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    切った野菜を茹でる
    今回、人参は圧力鍋でやりました。
    時間短縮にもなるのでオススメですよ☆

  3. 3

    茹で上がったら、3つの野菜の水を切り、耐熱皿に盛り付けます

  4. 4

    盛り付けたらその上にマヨネーズと塩コショウを振りかけ、チーズを乗せオーブンへ

  5. 5

    チーズが溶けたら完成です

コツ・ポイント

色々な野菜で作ってみるのもありですよっ!
火の通りにくい野菜は圧力鍋でやると時間短縮に\( ˙▿˙ )/
チーズがを沢山乗せても美味しいです(*´罒`*)♥ニヒヒ

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しゅうくりぃむぅ
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難しいのより簡単に作れるものを、、(´˘`*)
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