①★を混ぜ合わせる

②フライパンに薄く油をひいて余分な油はキッチンペーパーで拭き取る

③フライパンに①をおたま一杯流し入れフライパンを回して丸く形を作り表面が固まってきたら生地をひっくり返す

④好きな具を真ん中に載せて(今回は餅チーズ)左右を折り込む

⑤手前も少し折り込んでくるくる巻いていく

⑥表面に焼き目をつけたら出来上がり