白菜を一口大に切る。シーチキン缶の油を搾って鍋に入れて熱し、白菜を炒める。

油がまわったらシーチキン缶、コンソメキューブを入れてふたをし、弱火で煮る。

白菜がしんなりしたら牛乳を入れて温めて完成。