節約♪サッパリ！ポンわさ豚巻き(^^)
Mariannu14 @cook_40177779
【人気検索トップ10入り】
節約 簡単♪
栄養もありサッパリしているので、暑い時期にもオススメ！
このレシピの生い立ち
節約したいけれど、豚肉をただ焼くだけでは物足りないと思ったので(^ ^)
もやしを巻けばカサ増しにもなり、食べ応え抜群！
栄養も摂れて一石二鳥だと閃きました(笑)
節約♪サッパリ！ポンわさ豚巻き(^^)
【人気検索トップ10入り】
節約 簡単♪
栄養もありサッパリしているので、暑い時期にもオススメ！
このレシピの生い立ち
節約したいけれど、豚肉をただ焼くだけでは物足りないと思ったので(^ ^)
もやしを巻けばカサ増しにもなり、食べ応え抜群！
栄養も摂れて一石二鳥だと閃きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を用意します。
今回は、冷蔵庫にあった焼肉用の豚バラ肉を使用しています♪ -
- 2
元々大きい豚肉ならそのままでOK！
私は叩いて伸ばしました(笑) -
- 3
もやしを袋ごと、レンジで2分温めます。
(袋を少し開けて♪)焼き時間の短縮と、お肉を巻きやすくするためです(^-^)
- 4
塩胡椒を振った豚肉の上に、もやしを乗せます。
-
- 5
つまようじで、しっかりとめて(о´∀`о)
-
- 6
油をひいて、弱火〜中火で焼きます。
-
- 7
豚肉が重なっている部分は、火が通りにくいので、しっかり焼いてくださいね♪
これくらいの色味になったらOK！ -
- 8
お肉を焼きながら、ネギを小口切りにします。
-
- 9
タレは、わさびが苦手な方はポン酢のみでもOKです。
私はわさびが好きなので、チューブわさびを3㎝ほど混ぜました(^ ^) -
- 10
焼きあがったお肉をお皿に並べて、タレをかけます。
ネギを振りかけて完成でーす*\(^o^)/* -
- 11
心優しい方は、食卓に出す前に、つまようじを取ってあげましょう(笑)
コツ・ポイント
火はしっかり通してね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253093
