ニンジンを細く切ります。
その間に水を沸騰させます。

もやしとほうれん草を沸騰した水の中にサッと入れてザルに移します。
移した後はすぐに水で冷やします。

ニンジンは3分ほど沸騰した水に入れて柔らかくします。柔らかくなったらザルに移します。

もやしとほうれん草とニンジンを◯の調味料を入れて混ぜます。

牛肉を焼いて焼肉のたれをお好みでかけます。

ごま油をフライパンに引いてパチパチと音がなったらご飯をフライパンに乗せます。

ご飯に具材を乗せて焼肉のたれを一回しします。コチュジャンも加えます

最後に生卵を落として全体がザックリ混ぜれば完成です。