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黄身醤油 アボトマごはん丼
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黄身醤油 アボトマごはん丼-レシピのメイン写真

黄身醤油 アボトマごはん丼

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

いつもの卵かけご飯をイタリアン風のどんぶりに♬
このレシピの生い立ち
新鮮卵があったので、どうせなら贅沢に卵黄だけを使ってみようと思いました。

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新鮮卵があったので、どうせなら贅沢に卵黄だけを使ってみようと思いました。

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黄身醤油 アボトマごはん丼

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

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材料

  • ごはん 1膳分
  • 卵黄 1個
  • 醤油 適量
  • AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン 適量
  • アボカド 1/2個
  • トマト 1/2個
  • 粗挽きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    器に卵黄と醤油を入れて良く混ぜる。さいの目に切った、アボカドとトマトを入れて黄身醤油とよくからめる。

  2. 2

    ホカホカご飯に①をのせ、オリーブオイルをサッと回しかけたら出来上がり。お好みで粗挽きこしょうを加えたらOK！！

コツ・ポイント

オリーブオイルと相性の良いマグロやサーモンなどを加えると、より豪華に美味しくいただけますよぉ〜

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たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127
2017/04/02 04:16に公開
Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg！！主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ﾉお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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このレシピのキーワード

丼 ご飯 トマト アボカド 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253223
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