簡単ほっこり♪ ポテトグラタン

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mo_cafe @cook_40094364

生クリームの代わりに牛乳で♪楽々おいしいポテトグラタン! にんにくがいい味だしてます
このレシピの生い立ち
ほっこりおいしいグラタンを手軽に楽しみたかったので(^^)

簡単ほっこり♪ ポテトグラタン

生クリームの代わりに牛乳で♪楽々おいしいポテトグラタン! にんにくがいい味だしてます
このレシピの生い立ち
ほっこりおいしいグラタンを手軽に楽しみたかったので(^^)

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材料

二人分
  1. ジャガイモ 2つ
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. ソーセージ 二本
  4. ◯塩コショウ 少々
  5. ◯チューブにんにく 少々
  6. ◯油またはバター 少々
  7. 牛乳 50cc
  8. チーズ 少々
  9. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、玉ねぎ、ソーセージを食べやすく短冊切りにする

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、香りをつける

  3. 3

    具材に火が通るまで炒める

  4. 4

    塩コショウで味付けをして、牛乳を加える

  5. 5

    ココットまたはグラタン皿にいれ、チーズパン粉(あればパセリなど)をのせる

  6. 6

    180度余熱なしのオーブンで15分焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

じゃがいもは火が通りにくいので、先にレンジでチンしてから使うとさらに時短♪簡単♪

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