【本格】簡単とろ~りチーズナン♪

パンダワンタン @cook_40094861
インドカレーによく合うナンを生地から簡単手作り♪フライパンで焼くお手軽レシピ♫
このレシピの生い立ち
いつもカレーをご飯と合わせていたので、たまにはナンで食べたいと思い手作りしました♪
【本格】簡単とろ~りチーズナン♪
インドカレーによく合うナンを生地から簡単手作り♪フライパンで焼くお手軽レシピ♫
このレシピの生い立ち
いつもカレーをご飯と合わせていたので、たまにはナンで食べたいと思い手作りしました♪
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/lp0Nw-pLJSk - 2
薄力粉,強力粉をボウルに入れ、ボウルの端に砂糖,イーストを、反対側の端に塩,バターを入れます。
- 3
ヨーグルト,ぬるま湯を加え混ぜます。
- 4
まな板に打ち粉をし、こねてまとめます。
- 5
濡れ布巾を被せ40℃程度で30分発酵させます。
- 6
チーズソースを温めます。
- 7
打ち粉をし、生地を伸ばし生地を4等分します。
- 8
生地を楕円形に伸ばしチーズソースを包みます。
- 9
生地を同様に計4枚、包んで成形します。
- 10
フライパンに蓋をし、焦げ目がつくまで焼きます。
- 11
裏返し、蓋をし、焦げ目が付けば完成です。
- 12
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ - 13
♡感謝♡
2016/1/6
「チーズナン」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
① イースト等を入れる位置は守る!
② 水は人肌程度温度のぬるま湯にしておく!
③ チーズソースが出ないようしっかり包む!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253370




