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ホムパに!かまぼこのピンチョス♪
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ホムパに!かまぼこのピンチョス♪-レシピのメイン写真

ホムパに!かまぼこのピンチョス♪

☆ゆかりpan☆
☆ゆかりpan☆ @cook_40229254

ホームパーティで手軽に作れるおつまみです。
ビールやスパークリングワインに合います。
このレシピの生い立ち
簡単でオシャレなおつまみを作りたくて。

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材料

2人分
  • かまぼこ 1本
  • オリーブの実 5個
  • 松の実 18粒
  • カレー粉 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    今回使ったのはこちら。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方1写真
  2. 2

    かまぼこの丸い上の部分を切って長方形にします。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方2写真
  3. 3

    縦三等分に切り、横六等分に切り18個の正方形の形にします。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べます。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方4写真
  5. 5

    オリーブの実を三等分に切ってのせます。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方5写真
  6. 6

    爪楊枝を刺します。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方6写真
  7. 7

    松の実をのせます。
    その時にオリーブの穴に刺すと落ちにくくなります。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方7写真
  8. 8

    カレー粉を振り、オリーブオイルを少々かけてできあがり。

    • ホムパに!かまぼこのピンチョス♪作り方8写真
  9. 9

    残ったかまぼこは薄く切ってお寿司のガリと和えると美味しいです!

コツ・ポイント

オリーブの実をオリーブオイルに漬けておくと日持ちしてそのまま使えて美味しいです。

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☆ゆかりpan☆
☆ゆかりpan☆ @cook_40229254
2017/04/11 11:58に公開
料理上手な旦那に負けじと開設しました^ ^ 味では勝てないが見た目で勝負⁈日々お酒に合う料理を研究中♪小学生の姉妹も料理好き!仕事に家事に子供のスポ少に忙しい毎日ですが、簡単.オシャレ.美味しいをモットーに日々の晩酌を楽しみながら頑張っています(╹◡╹)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19253780
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