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にんじんとこんにゃくのキンピラ
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にんじんとこんにゃくのキンピラ-レシピのメイン写真

にんじんとこんにゃくのキンピラ

めいな
めいな @meinaa

にんじんとこんにゃくをキンピラにしました。常備菜として、お弁当の一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
きんぴら用のこんにゃくを購入したので作りました。

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きんぴら用のこんにゃくを購入したので作りました。

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材料

  • こんにゃく(きんぴら用) 150グラム 1袋
  • にんじん 60グラム
  • ごま油 小さじ2
  • 粗塩 ひとつまみ
  • ○低塩だし醤油 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○和風顆粒だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    このレシピで使ったこんにゃく。きんぴら用でこんにゃくに唐辛子が入っている。

    • にんじんとこんにゃくのキンピラ作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくは水洗いする。にんじんは千切りにする。

  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を入れ2を入れ粗塩を振り炒める。

  4. 4

    ③に○を入れ炒める。水分が飛んだら完成。

  5. 5

    仕上げにすりごまを追加。

    • にんじんとこんにゃくのキンピラ作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。

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めいな
めいな @meinaa
2017/03/14 22:27に公開
 めいな  
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん こんにゃく

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