完全再現レシピ！『ゆかり塩焼きそば』

完全再現レシピ！『ゆかり塩焼きそば』-レシピのメイン写真

完全再現レシピ！『ゆかり塩焼きそば』

おみつさん２ @cook_40051630

『エースコック』と『三島のゆかりふりかけ』のコラボ商品の再現レシピです。
味が濃いのに、さっぱりと食べる事が出来ます。
このレシピの生い立ち
カップ焼きそばを食べて、美味しかったので『再現』してみました！！

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完全再現レシピ！『ゆかり塩焼きそば』

おみつさん２ @cook_40051630

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味が濃いのに、さっぱりと食べる事が出来ます。
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材料

3人前

3食焼きそば（塩味） 1袋
キャベツ 50g
★梅昆布茶大さじ1
★ソース（付属の塩ソース） 3袋
★酒大さじ1・1/2
★砂糖ひとつまみ
ゆかりふりかけ大さじ1・1/2
サラダ油大さじ2

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作り方

1
★の材料を混ぜ合わせてソースを作っておきます。
2
キャベツは、少し細かめのザク切りにします。
3
焼きそば麺の袋に切れ目を入れて、電子レンジで1分間加熱する。
4
フライパンにサラダ油を引き、キャベツを炒める。
5
キャベツがしんなりとしたら、加熱した焼きそば麺を加えて炒める。
6
全体的に炒まったら、★のソースを加えて更に炒める。
7
お皿に盛り付けて、上からゆかりふりかけを散らせば出来上がり。

コツ・ポイント

ソースにプラスする『梅昆布茶』と『砂糖』です！！

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おみつさん２ @cook_40051630

2015/10/11 21:09に公開

週末と帰宅後の晩酌に料理をする、しがないサラリーマン♪♪かなり、自己満足な料理レシピですが…自称『味は、折り紙付き♪』元スーパーの魚屋や、ファミレスバイトの経験を活かし、安い材料で美味しい料理を常に目指して修業中…定番料理よりアイディア料理を愛する、超マイホーム【おやじ】です！ナチュラルフードコーディネーターの資格も取得し頑張ってます。レシピ購読も宜しくお願いします！

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このレシピのキーワード

塩焼きそばこぶ茶ふりかけキャベツ焼きそば酒

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