豚肉を一口だいに、キムチをみじん切りに、ピーマンは細切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎります。

熱したフライパンにゴマ油をしき、豚肉とピーマンを炒めます。

軽く塩胡椒で下味をつけます。

そこにきざんだキムチを入れ豚肉ピーマンに絡めます。
レタスは入れてから、サッと炒めます。

最後に調味料で味を整えて、温めたご飯の上に乗っけたら完成です！