男子の胃袋をワシづかみ!スタミナ丼

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野菜を多くしたりしたらヘルシーで美味しんじゃないでしょうか??いろんなアレンジを加えて、つくれぽをもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
疲れた時に開発した料理なので、疲れ回復にはいい料理だと思いますよ(*^^*)

男子の胃袋をワシづかみ!スタミナ丼

野菜を多くしたりしたらヘルシーで美味しんじゃないでしょうか??いろんなアレンジを加えて、つくれぽをもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
疲れた時に開発した料理なので、疲れ回復にはいい料理だと思いますよ(*^^*)

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材料

1人前
  1. キムチ お好きな量
  2. 豚肉 3枚
  3. ピーマン 1個
  4. レタス 2枚
  5. 塩胡椒 適量
  6. 醤油 小さじ2杯
  7. 調理酒 小さじ1杯
  8. 味醂 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    豚肉を一口だいに、キムチをみじん切りに、ピーマンは細切りに、レタスは食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油をしき、豚肉とピーマンを炒めます。

  3. 3

    軽く塩胡椒で下味をつけます。

  4. 4

    そこにきざんだキムチを入れ豚肉ピーマンに絡めます。
    レタスは入れてから、サッと炒めます。

  5. 5

    最後に調味料で味を整えて、温めたご飯の上に乗っけたら完成です!

コツ・ポイント

何か薬味を入れるとアクセントになって美味しいかもしれませんね。

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