皿に開けた豆腐の上にしめじを適量パラパラと乗せ、更にその上にとろけるスライスチーズを乗せます。

ふわっとラップをして、レンジで3分。

ラップを外し、七味を振って、醤油とポン酢を回しかけたら出来上がり。