玉ねぎをみじん切り、ピーマンも、みじん切りに、しておく。

フライパンに、油入れて、玉ねぎを入れて炒める。

飴色なったら、ダイスミートを、入れて、ほぐす。

水入れて、すりおろした、高野豆腐を、入れて、沸騰させて、カレー粉入れてピーマン入れて、10分煮る

ご飯を、盛りつける。カレーを、かける。