えのきとレンコンとベーコンの炊き込みご飯
ton2mam @cook_40045281
材料を切って乗せるだけ。お買い得食材でお腹も満足＾＾
このレシピの生い立ち
お買い得だったえのきとレンコンを使い炊き込みに。
えのきとレンコンとベーコンの炊き込みご飯
材料を切って乗せるだけ。お買い得食材でお腹も満足＾＾
このレシピの生い立ち
お買い得だったえのきとレンコンを使い炊き込みに。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは根を落とし3等分。レンコンは縦に4等分し、5mm幅でイチョウ切りにし水につける。ベーコンは1cm幅の短冊切り。
-
- 2
お米2合をといで通常の水加減に合わせ通常の水加減にセット。
- 3
★の調味料を加え混ぜ、切った野菜をご飯の上に乗せ（混ぜない）スイッチオン。
-
- 4
炊きあがったら下からざっくり混ぜて小口切りにしたネギをちらし、荒引き黒コショーをかける。
コツ・ポイント
最後のブラックペッパーを忘れずに。米に乗せた野菜は混ぜないで炊いてください。いつもはご飯釜で炊くのだが炊飯器を見ると『炊き込み』ボタンがある事が判明。さっそくポチっと。余った半分のえのきでスープ（ID:19242700 ）を作り献立完成＾皿＾
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