鮭と塩こんぶの相性バツグン☆このレシピの生い立ち小腹がすいたときやってみたらおいしかったので
塩鮭を(生鮭なら塩を振って)焼いて骨を取り、ほぐしておく。
茶碗にご飯をよそい、【1】、塩こんぶを乗せる。
お湯(お茶やだし汁)をかけてお好みで薬味を乗せて出来上がり。
塩こんぶ、お湯はご飯の量やお茶碗の大きさによって調節してください。鮭フレークは手軽ですが脂が多いのであまりオススメしません。最初お湯をかけずにそのまま食べて、後からかけてお茶漬けにしても二度おいしくてオススメです☆
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