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簡単カリカリ☆オニオンリング
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簡単カリカリ☆オニオンリング-レシピのメイン写真

簡単カリカリ☆オニオンリング

えりこんぐ626
えりこんぐ626 @cook_40177090

子供も大喜びでした。切り方を変えればお弁当箱にもイれやすくなります。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん頂き、初めて作ってみました!

子供も大喜びでした。切り方を変えればお弁当箱にもイれやすくなります。
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えりこんぐ626
えりこんぐ626 @cook_40177090

子供も大喜びでした。切り方を変えればお弁当箱にもイれやすくなります。
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 小麦粉 100g
  3. 片栗粉 大2
  4. コンソメ 小2
  5. 水 100cc
  6. マヨネーズ 大2
  7. 塩 2つまみ
  8. 揚げ油 適量
  9. マヨネーズ・ケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1センチくらいの輪切りにして、輪っかをバラバラにする。

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉・片栗粉・コンソメを入れ、口をつかんでよく振って混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎを袋に入れ、袋をさらに振って粉をよくまぶす。

  4. 4

    玉ねぎを取り出し、残った粉をボウルに移し替える。

  5. 5

    水・マヨネーズ・塩を入れて菜箸でよく混ぜる。

  6. 6

    玉ねぎを5に絡ませて、油で揚げる。

  7. 7

    お好みでマヨネーズ・ケチャップをどうぞ(^-^)

コツ・ポイント

片栗粉を多くすると、もっとカリカリになります。
小さいお子さんがいる方は、塩を抜いて、大人用だけ揚げたてのオニオンリングに塩を振るといいですよ(^-^)カレー粉をふりかけるのも美味しいかも!

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えりこんぐ626
えりこんぐ626 @cook_40177090
2017/04/11 09:50に公開
食べ盛りの2児のママです。料理上手なお母さんの味を覚えていこうと日々頑張っています!なるべく簡単に作りたいがモットーです。応援よろしくお願いします。
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