「出来たらいいな～」

って、そんな軽い気持ちで作ってみたんです。

でも・・・
ここまで上手くいくとは、

あ～～、自分をホメテあげたい。。。。

なんて言うのは、言い過ぎですが、

でも、やれば出来たんです。

どうですか？
この小さ目のかわいいガトーショコラ

そう言えば・・・

「やれば出来る」で思い出したんですが、小さい頃、ばあちゃんがよく言ってくれた言葉がこれでした。

例えば、テストで悪い点だったとき、「やれば出来るんだから」と、なぐさめてくれました。

また「今日、先生に誉められた」と言うと「やれば出来るんだから」と誉めてくれました。

悪くても、良くても、「やれば出来るんだから」は全てが成り立つんですね。

今、振り返っても結構いい言葉です。

さあ！

今回、味とか、食感とか、結構いい感じなんですが、においがお伝え出来ないのが残念。

チョコが焼けたあの香・・・・・

鉄フライパンでどうぞ。
楽しいお料理、応援します。

手づくりフライパン「あじねフライパン」内田より

さあ、先ずはバターとチョコを湯銭にかけ溶かします。

薄力粉にベーキングパウダーを入れ２回ほど振るいます（←ポイント）。

それに、玉子、牛乳を加え溶かしたチョコを加えます。
これで生地作りはオッケー。

カップに生地を分け、飾り用チョコを３～４コを、さあ、焼です。

丁度オーブンを温めるように
鉄フライパンを余熱に掛けて置きます（←ポイント）。