ツナじゃがいもサラダ
はるーる♪ @cook_40054617
温かいままでも美味しいほっとポテサラです。作ってすぐ食べられるので時間が無い時のもう一品にも。
このレシピの生い立ち
家にあったものでサラダを作りたくて。
ツナじゃがいもサラダ
温かいままでも美味しいほっとポテサラです。作ってすぐ食べられるので時間が無い時のもう一品にも。
このレシピの生い立ち
家にあったものでサラダを作りたくて。
作り方
- 1
茹で卵を作ります。茹で上がったら殻を剥き縦に4等分に切り少しお塩を降ります。
- 2
じゃがいもの皮を剥いて1口大の乱切りにして水にさらします。
- 3
じゃがいもをお鍋に入れ水をひたひたに入れ柔らかく茹でます。
- 4
茹で上がったら、お湯を切ってもう一度火にかけ軽く揺すって水分を飛ばします。
- 5
ツナ缶の汁気を切ってじゃがいものお鍋に入れさっと混ぜ、塩胡椒をします。
- 6
お皿に盛り付けて、茹で卵を周りに盛り付け出来上がりです。
コツ・ポイント
味付けは塩胡椒だけでシンプルです。ツナ缶の塩気によるので塩胡椒は味を見ながら振って下さい。茹で卵も混ぜても美味しいです。お好みでどうぞ。
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