茹で卵を作ります。茹で上がったら殻を剥き縦に4等分に切り少しお塩を降ります。

じゃがいもの皮を剥いて1口大の乱切りにして水にさらします。

じゃがいもをお鍋に入れ水をひたひたに入れ柔らかく茹でます。

茹で上がったら、お湯を切ってもう一度火にかけ軽く揺すって水分を飛ばします。

ツナ缶の汁気を切ってじゃがいものお鍋に入れさっと混ぜ、塩胡椒をします。

お皿に盛り付けて、茹で卵を周りに盛り付け出来上がりです。