もう一品！もやしと青ネギのポン酢炒め

Name: もう一品！もやしと青ネギのポン酢炒め
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; 青ネギ 1/3袋; ごま油 大さじ1; 昆布茶（またはだしの素） 小さじ1/2; ポン酢 大さじ3; ごま 適量

たまきのパパ @cook_40050935

もう一品！栄養があってローカロリー。ピンチのときにもおススメです。
このレシピの生い立ち
娘がもやしがすきなので簡単につくれる炒めものを作ってみました。

もう一品！もやしと青ネギのポン酢炒め

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

3人分

もやし 1袋
青ネギ 1/3袋
ごま油大さじ1
昆布茶（またはだしの素）小さじ1/2
ポン酢大さじ3
ごま適量

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作り方

1

フライパンにごま油を熱し、もやしと3㎝幅に切った青ネギを強火でさっと炒める。
2

こぶ茶とポン酢を入れて混ぜ、皿に盛りごまを散らす。

コツ・ポイント

もやしは強火でさっと炒め、しゃきしゃき感を残します。シーチキンやワカメなどを混ぜて炒めても美味しいです！

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2012/07/30 23:11に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

炒めものこぶ茶もやしゴマ青ネギ

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