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ノンオイル☆スイートポテト
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ノンオイル☆スイートポテト-レシピのメイン写真

ノンオイル☆スイートポテト

ポﾎﾟ
ポﾎﾟ @cook_40110166

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さつまいも本来の味が楽しめます(^^)
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材料

約6個分
  1. さつまいも(皮を除き) 200g
  2. 豆乳(牛乳) 大さじ2
  3. スキムミルク 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ1
  5. 卵黄 1個(仕上げ用)
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作り方

  1. 1

    さつまいもを一口ぐらいの大きさにカットし、レンジで加熱するか、ゆでて柔らかくする｡

  2. 2

    ボールの中にさつまいもを入れ、マッシャーなどでつぶし、豆乳・スキムミルク・はちみつを入れ混ぜ合わせる｡

  3. 3

    形を整形し、溶いた卵黄をスプーンの背中を使い、表面にぬる｡

  4. 4

    200℃に余熱したオーブンで15分焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

甘さや焼き加減はお好きに調節してください★

一口のミニサイズを作って弁当に入れても可愛らしいですよ(^∀^)

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ポﾎﾟ
ポﾎﾟ @cook_40110166
2009/11/07 02:06に公開
料理大好き＼(^^)／Cokking make me happy!
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