MaaaaNのトマトスープ☆!!
MaaaaN @cook_40066978
ベジタブル大好きなあなたにぴったりのトマト缶を使ったスープです(^^♪
このレシピの生い立ち
色んなスープを作りたくて、トマト缶が安かったので作ってみました!(^^)!
MaaaaNのトマトスープ☆!!
ベジタブル大好きなあなたにぴったりのトマト缶を使ったスープです(^^♪
このレシピの生い立ち
色んなスープを作りたくて、トマト缶が安かったので作ってみました!(^^)!
作り方
- 1
野菜を小さく切ります。（１㎝位）そのあと、ジャガイモ・ニンジン・タマネギをレンジで３～５分チンします。
- 2
鍋にオリーブオイルをひいて温め、野菜を投入して、柔らかくなるまで炒めます。（コーンとブロッコリー以外）
- 3
野菜が柔らかくなったら、トマト缶・コーン・水・固形コンソメを入れ、１５～２０分コトコト煮込みます。
- 4
煮込んだら、塩コショウで味を調えて、皿に盛り付けお好みでブロッコリーを入れて完成☆!!
コツ・ポイント
自分はカットトマト缶を使って作りました☆ホールでも大丈夫です!(^^)!水溶き片栗粉を足してご飯にかけても美味しいと思います♪またその上にチーズをのっけてオーブンで焼いても美味しいなーと思われですッ(^^♪
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