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4歳、1歳の子供にも好評だったので覚え書きに。
このレシピの生い立ち
ひき肉が少し余ってしまったので簡単にもう一品。
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4歳、1歳の子供にも好評だったので覚え書きに。
このレシピの生い立ち
ひき肉が少し余ってしまったので簡単にもう一品。
かぼちゃはレンジで3〜4分加熱して潰す。
玉ねぎはみじん切りにする
フライパンに油を入れて、ひきにくと玉ねぎを炒める
塩こしょうとカレー粉で少し濃いめに味つけする。
炒めたひき肉と玉ねぎをかぼちゃと混ぜる
4をギョーザの皮で包む
オーブンシートの上に5を並べて、オリーブオイルを薄く塗る
トースターで5分くらい焼く
(様子を見ながらこんがりするまで焼く)
コツは特にありません。分量も適当です。
かぼちゃじゃなく、じゃがいもやサツマイモでも。
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