豚の根野菜巻き♪
ＪＩＪＩｍａｍ @cook_40038248
柔らかい根野菜とカリッとお肉が甘辛いタレで美味しいよ♪お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
八幡巻き（ウナギでごぼうを巻いた物）を豚でやってみました。
豚の根野菜巻き♪
柔らかい根野菜とカリッとお肉が甘辛いタレで美味しいよ♪お弁当にもピッタリ♪
このレシピの生い立ち
八幡巻き（ウナギでごぼうを巻いた物）を豚でやってみました。
作り方
- 1
ごぼうと人参を５～６ｃｍの細めの棒状に切ってお皿に乗せお水を降りかけてレンジで３分チンする。
-
- 2
お肉を広げて①の茹でたごぼう・人参を乗せ、くるっと巻いていく。
-
- 3
フライパンに乗せて焼き目をつける。
-
- 4
☆の調味料を入れて煮詰めていく。味は好みで調節してね♪
-
コツ・ポイント
巻く野菜は色々変えてみてね。
だし醤油はメーカーによって味が違うので必ず味見しながら・・・
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