フツーのポークジンジャーです（笑）このレシピの生い立ち優しい味に仕上げたかったのでリンゴを入れてみました。
●をすべて合わせておく
筋切りした豚肉に、塩コショウをしてかるく小麦粉をまぶす。
フライパンに油をひき豚肉を両面やいて●を絡めてできあがり。
生姜の量が少し多いかもしれませんので、加減してください。にんにくはお好みで入れなくてもいいと思います。
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