簡単だよ♪マジ旨バターチキンカレー♡辛口
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
やみつきバターチキンカレー♡とっても簡単濃厚(^^♪
コンソメライスやガーリックライスと一緒に♥
このレシピの生い立ち
とにかく旦那様の為に美味しいご飯を簡単に作りたくて色んなレシピを作りまくりやっと合格しましたw
簡単だよ♪マジ旨バターチキンカレー♡辛口
やみつきバターチキンカレー♡とっても簡単濃厚(^^♪
コンソメライスやガーリックライスと一緒に♥
このレシピの生い立ち
とにかく旦那様の為に美味しいご飯を簡単に作りたくて色んなレシピを作りまくりやっと合格しましたw
作り方
- 1
鶏肉を大きめ一口大に切りポリ袋に入れヨーグルト、カレー粉を入れてモミモミ♡3時間から一晩おく
-
- 2
鍋にバターを溶かしにんにく、しょうが唐辛子を入れ香りを出す
-
- 3
みじん切り玉ねぎを入れ焦がさないように弱火でゆっくり炒める
-
- 4
カレー粉ガラムマサラ入れ軽く炒め合わせ水、トマト缶を入れてふつふつと5分くらい煮る
-
- 5
下準備しておいた鶏肉を
ヨーグルトごと入れて中火でかきまぜながら10分ほど煮る -
- 6
コンソメ、塩、砂糖、蜂蜜、ケチャップを入れ味を整え火を止める。カレールウを溶かし入れ生クリームを入れ30分煮込む。完成♡
-
コツ・ポイント
工程がたくさんありそうに見えますが、ものすごく簡単です！玉ねぎを焦がさないよう気をつけて、苦くなりますょ。途中で唐辛子を取り出してね‼
お子様も食べるときは唐辛子とガラムマサラは入れないで大人だけチリペッパーをかけて食べましょ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19255380
