鶏むねを食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。ジップロックでもokです。

エバラキムチの素を入れモミモミし、冷蔵庫で1時間以上寝かす。出来るだけ空気は抜いてください。(これポイントです。)

袋の中に片栗粉を入れモミモミ。

後はフライパンに油を敷き焼くだけ(^^)v
キムチの辛さは全くないです。