ボウルにバターを入れ泡だて器で柔らかく練ります｡卵黄を混ぜ、きび糖、はちみつ、塩も加えふわっと白っぽくなるまで混ぜます｡

＊の粉類はふるって、1のボウルに入れます｡ヘラに持ち変えて縦に切るように混ぜます｡

生地がぽろぽろになってくるので、粉っぽさがなくなったら、チョコを適当に割り入れ、手でひとまとめにします｡

オーブンを1７０℃に余熱開始｡生地を丸めて手のひらで潰して、クッキングシートを敷いた天板の上に並べます｡

1５分〜1８分焼きます｡焼きすぎると堅くなるので注意｡裏面にほんの〜り焼き色ついたかな？くらいでOKです｡

キッチンペーパーなどにあけて冷ましたら完成♪焼きたては柔らかいのでそっと扱ってね！