ハタハタの昆布茶茹で
昆布茶で茹で簡単旨うま～(^^)
このレシピの生い立ち
120円でサイズバラバラのハタハタが売ってたんで(*≧∀≦*)
作り方
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お湯に酒類と昆布茶を入れ沸騰させ、沸いたら中火にしハタハタを入れ2分～3分茹で完成！
コツ・ポイント
ハタハタのぶり子が半茹で程度に。
茹で過ぎない(^^)
茹で汁は、雑炊にしたら旨うま～(^^)
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