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バター不使用!!珈琲バナナパウンドケーキ
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バター不使用!!珈琲バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バター不使用!!珈琲バナナパウンドケーキ

ゆりりあんこ
ゆりりあんこ @cook_40203999

珈琲とナッツとバナナの相性抜群✨
混ぜるだけだからとっても簡単！
バターの代わりにオイルで作れます
このレシピの生い立ち
バナナが熟れすぎてしまって、そのままだとおいしくなさそうだったから

珈琲とナッツとバナナの相性抜群✨
混ぜるだけだからとっても簡単！
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バナナが熟れすぎてしまって、そのままだとおいしくなさそうだったから

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バター不使用!!珈琲バナナパウンドケーキ

ゆりりあんこ
ゆりりあんこ @cook_40203999

珈琲とナッツとバナナの相性抜群✨
混ぜるだけだからとっても簡単！
バターの代わりにオイルで作れます
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バナナが熟れすぎてしまって、そのままだとおいしくなさそうだったから

珈琲とナッツとバナナの相性抜群✨
混ぜるだけだからとっても簡単！
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材料

1本分
  • バナナ(完熟) 1本
  • 砂糖 大さじ3~4
  • 卵 1個
  • インスタントコーヒーの粉 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 牛乳 50cc
  • ホットケーキミックス 200g
  • ナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    ナッツを刻む

  2. 2

    バナナの皮をむき泡立て器などでペースト状になるまで混ぜる

  3. 3

    1に卵、砂糖、油、インスタントコーヒーの粉を入れ混ぜる

  4. 4

    2にホットケーキミックスと刻んだナッツを入れてよく混ぜる
    (ナッツは飾り用に少しとっておく)

  5. 5

    型に流し入れる
    流し入れたら、上に飾りのナッツを散りばめる

  6. 6

    180℃のオーブンで30分焼く
    (焦げないように注意しながら)

  7. 7

    冷めたら型から取り出し完成！

コツ・ポイント

バナナをよーくペースト状にすること！

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ゆりりあんこ
ゆりりあんこ @cook_40203999
2017/04/09 08:30に公開
栄養士・フードスペシャリストの知識も活用しながらおすすめレシピを投稿しています(..)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ナッツ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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