チーズとろけるじゃがいもビッグ!
梵天○ @cook_40190790
小さかった娘も小2になりレシピを考えてくれるようになりました。娘の大好きなじゃがいもとチーズのレシピです。
このレシピの生い立ち
小2の娘が考えたレシピです。
じゃがいも、ほうれん草、チーズが合いそうだと考えたところから生まれたレシピです。
全部、娘の好きなものを使っていますが唯一、ほうれん草だけは苦手だったのですが今は大好きな食材の一つになっています。
チーズとろけるじゃがいもビッグ!
小さかった娘も小2になりレシピを考えてくれるようになりました。娘の大好きなじゃがいもとチーズのレシピです。
このレシピの生い立ち
小2の娘が考えたレシピです。
じゃがいも、ほうれん草、チーズが合いそうだと考えたところから生まれたレシピです。
全部、娘の好きなものを使っていますが唯一、ほうれん草だけは苦手だったのですが今は大好きな食材の一つになっています。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき4等分にします。水からゆで始め、楊枝がスッと通るくらいになったら終わりです。
- 2
柔らかく茹で上がりました。軽く塩を振っておきましょう。
- 3
ほうれん草をお好きなだけ茹で、水にさらした後細かく刻んでおきます。
- 4
細かく刻んだほうれん草です。我が家はほうれん草が好きなので、多目です。
- 5
ソーセージを軽く炒めておきます。
- 6
2のじゃがいもの上に5のソーセージとスライスチーズ2枚をちぎった物をのせます。チーズがとろけるまでトースターで熱します。
- 7
仕上げに3で茹でておいたほうれん草を散らします。
これで完成!!
コツ・ポイント
アツアツを食べるのがいちばん美味しいです!
じゃがいもはレンジでチンしても良いと思います。
チーズはたっぷり目が断然おいしいです!
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