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混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味
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混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味-レシピのメイン写真

混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味

レンバス
レンバス @cook_40017626

ごはんと卵があればアレンジ自在!栄養満点♪朝ごはんはもちろん、ランチや夜食にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつものごはん入りのオムレツをもっと簡単に作れるように考えました。

ごはんと卵があればアレンジ自在!栄養満点♪朝ごはんはもちろん、ランチや夜食にもおすすめです。
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混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味

レンバス
レンバス @cook_40017626

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材料

2皿分
  • ●卵 1個
  • ●牛乳(または豆乳) 200cc
  • ●カレー粉 小さじ1~
  • ●スープの素 小さじ1
  • ●塩 少々
  • ●コショウ 少々
  • ごはん 200g
  • ウインナーソーセージ 4本
  • ミニトマト 4~5個
  • いんげん 3~4本
  • しめじ 30g
  • コーン(缶詰) 30g
  • とけるチーズ 50g
  • バター(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナーは5㎜の小口切り、ミニトマトは4っ切り、いんげんは斜め切り、しめじは小房に分け、コーンは水気をきります。

    • 混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味作り方1写真
  2. 2

    ●印の調味料を混ぜ合わせ、1の具材とごはん、とけるチーズを混ぜます。

    • 混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器2個に均等に入れ、お好みでバターをのせ、ラップをかけて、1個につきレンジ500Wで3分~4分加熱します。

    • 混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味作り方3写真
  4. 4

    具もたっぷり♪やさしい口あたりで食がすすんじゃいます♪

    • 混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味作り方4写真
  5. 5

    レンジで加熱するときに、割り箸を2膳並べてその上に容器をのせて加熱すると加熱むらが少なくなります。

    • 混ぜてチン♪簡単ごはんの卵蒸しカレー風味作り方5写真

コツ・ポイント

★具材はお好みでチョイスしてください。アスパラガス、ほうれん草、オクラ、カニかまも美味しいですよ。★レンジの加熱時間は加減してください。★やさしい味なので醤油、トマトソースやミートソース、ホワイトソースを少しかけて食べても美味しいです。

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レンバス
レンバス @cook_40017626
2009/10/22 03:59に公開
いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 豆乳 コーン シメジ いんげん ミニトマト ソーセージ バター 牛乳 卵 カレー粉 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19256460
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