菜の花のマヨカレー和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

菜の花をマヨネーズとカレー粉で和えています。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
菜の花を買ったので作りました。

菜の花のマヨカレー和え

菜の花をマヨネーズとカレー粉で和えています。1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
菜の花を買ったので作りました。

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材料

4人分
  1. 菜の花 1袋
  2. 胡椒 お好みで
  3. 合わせ調味料
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. カレー粉 小さじ1/2
  6. (牛乳) 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を熱湯でゆでる。少し冷ます。

  2. 2

    ボールにカレー粉、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。(お弁当に入れる場合は牛乳は入れないで下さい。)

  3. 3

    菜の花を切ってボールに入れて和える。お好みで胡椒をふる。

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は牛乳は入れずに作って下さい。
マヨネーズはお好みで加減して下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
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料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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