☆即席☆かぶの中華和え

rriioo
rriioo @cook_40037109

超即席！５分～１０分で出来ます！
中華ドレッシングような味付けでさっぱりと食べれます☆
このレシピの生い立ち
かぶをスライスしてドレッシングであえるのが好きなので～

☆即席☆かぶの中華和え

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中華ドレッシングような味付けでさっぱりと食べれます☆
このレシピの生い立ち
かぶをスライスしてドレッシングであえるのが好きなので～
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材料

  1. かぶ 大１個（中や小なら2～3個）
  2. ◆しょうゆ 大2
  3. ◆砂糖 大1
  4. ◆酢 大１　1/2
  5. ◆ごま油 少々
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぶは葉を切落し、スライサーでスライス。

  2. 2

    ビニール袋に、１のかぶと◆を合わせ、
    手で揉むようにしてなじませる。

  3. 3

    ちょっと時間を置くだけでOK
    私は5分くらい置いてます。

  4. 4

    汁気を切るように器に盛り、白ごまを振って出来上がり♫♫♬

コツ・ポイント

①味をなじませるとき、かぶが重なっている部分をはがすように揉み込むと、
全体に味が行き渡りやすいです。
②皮はむかないほうが歯ごたえがあって美味しいですが、
皮が嫌いな方はむいてもOK
③お好みで鷹の爪を入れたりしてもOK
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東京在住☆旦那、長女(18)次女(15)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き！な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
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