簡単 新玉ねぎのシャキシャキサラダ

なおつん0802's cooksnap of when they made 簡単 新玉ねぎのシャキシャキサラダ.
なんでも工房「・Α・
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新玉ねぎは春が旬！春しか食べれない簡単に作れるシャキシャキサラダ(*^～^*)ｖ
このレシピの生い立ち
新玉ねぎ200ｇは、およそ玉ねぎ一個分の目安です。

かつお節2.5ｇはかつお節（小）パック一袋分です。

かつお節は分量より少し多めに入れても美味しいよ！

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材料

2～4人分
  1. 新玉ねぎ 200ｇ
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. 醬油 小さじ1
  4. かつお節 2.5ｇ

作り方

  1. 1

    新玉ねぎは根を切り落とし半分に切った後、皮をむき、0.5㎜幅弱の薄切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    ①の水をよくきり、ボールにいれ、分量分のマヨネーズ、醬油をいれ混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に分量分のかつお節をいれ、もう一度混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

新玉ねぎは、30分位は水にさらしてください。

途中2回ぐらい水を変えると辛みがよく抜けます。

かつお節は②の段階で一緒に混ぜるとだまになってしまう可能性があります。

マヨネーズ、醬油を混ぜ合わせてから入れましょう！

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こんにちは(*^▽^*)／簡単に作れる個性的な料理やスイーツレシピを投稿しています。みんなの食卓に笑顔と幸せを一緒に分かち合いたいです(^^♪YouTubeで「なんでも工房」と検索すると動画もご覧に頂けます。Twitterでも色々な情報をつぶやいているので興味がある方はいつでも遊びに来てくださいね(^O^)／
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