ボールに鶏もも肉と唐揚げ粉を入れ、よくもんで10分くらい置いておく。

１7０度くらいの油３〜４分程ゆっくり揚げる。

お好みでポッカレモン或いはポッカレモンふとふりをかけていただきます。