冬の朝にぴったり♡あったかココア♡

おおつかはな
おおつかはな @cook_40095417

普通に作るのも美味しいけれどこちらの方が香りがよくします♡とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ウェブで調べたレシピを少しアレンジして作りました♡

冬の朝にぴったり♡あったかココア♡

普通に作るのも美味しいけれどこちらの方が香りがよくします♡とっても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ウェブで調べたレシピを少しアレンジして作りました♡

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材料

1人分
  1. ココアの粉 スプーン大体2杯
  2. 100cc
  3. 牛乳 100cc
  4. マシュマロ お好みで
  5. (小さい泡立て器) (100均で買えます)

作り方

  1. 1

    ココアの粉を弱火で煎ります。
    ここで煎ることで香りがより良くなりますし、水を入れる時にダマが出来にくくなります。

  2. 2

    少しずつ水を投入します。最初の端っこの方は中々取れないのでベラで混ぜるのもありです。この時にダマを完全に潰します!

  3. 3

    全部水を入れたら牛乳も少しずつ入れます。この時にはもう泡立て器でいいです。よく混ぜましょう!

  4. 4

    白い泡が出てきたら火を止めマグカップに注ぎます。そしてマシュマロも入れます。マシュマロはなくても美味しいです。

コツ・ポイント

粉を煎り、水を少し入れる時ジュワーっとなりますが気にしないでください!少し火から離すと収まります。ココアは沸騰させない事が大切です。もし沸騰してしまったら火から離し、落ち着かせましょう!常に弱火で!!

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