餅入りココットカマンスフレ風

餅入りココットカマンスフレ風-レシピのメイン写真

餅入りココットカマンスフレ風

jnk♡t @cook_40083428

長芋スフレの中に、トロトロのカマンベールチーズとお餅がかくれています。熱々をビールと共にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
地元の名産品の長芋を使って作ってみたくて。

長芋スフレの中に、トロトロのカマンベールチーズとお餅がかくれています。熱々をビールと共にどうぞ(^^)
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長芋スフレの中に、トロトロのカマンベールチーズとお餅がかくれています。熱々をビールと共にどうぞ(^^)
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地元の名産品の長芋を使って作ってみたくて。

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材料

ココット２個分

明治十勝カマンベール１個
ながいも 50～70g
卵１個
切り餅２個
鰹節一つまみ
醤油少々
青のりあってもなくても

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作り方

1
明治十勝カマンベールを使います。
2
カマンベールを２等分し、ココットに入れます。
3
レンジで加熱し柔らかくした餅をカットし、カマンベールにのせる。
4

長芋をすりおろし、卵を加えて混ぜる。鰹節と醤油で味をつける。
5
４を３のココットにかける。
6
トースターやオーブン、グリルなどで表面が乾いてこんがりするまで焼く。
7
うちでは、オーブンのグリル機能を使用。15分ほど焼きました。
8
焼きたてはめちゃめちゃ熱いので、やけどに注意。ビールが進みます(^w^)

コツ・ポイント

冷めると餅が固くなるので、焼いたらすぐに食べましょう！

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jnk♡t @cook_40083428

2015/11/12 06:04に公開

子供たちが喜んで食べてくれる料理を、たくさん作りたいです(^^)イベントご飯は気合いが入ります！

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