ヘルシーなガーリックハーブポテト

Name: ヘルシーなガーリックハーブポテト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも(北あかり) 小3個; ハーブソルト 小匙1/2杯; あらびきガーリック 小匙1/4杯; ブラックペッパー 少々

yukichyy @cook_40037439

調味料かけてチンするだけ
スパイシーでおつまみにも◎なポテト
揚げないのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
お腹にたまるけどヘルシーなおつまみがほしかったので、じゃがいも×ハーブで作ってみました。

ヘルシーなガーリックハーブポテト

yukichyy @cook_40037439

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材料

1人分

じゃがいも(北あかり) 小3個
ハーブソルト小匙1/2杯
あらびきガーリック小匙1/4杯
ブラックペッパー少々

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作り方

1

じゃがいもをよく洗って、二等分する。
2

シリコンスチーマーまたは耐熱皿にじゃがいもを入れる。耐熱皿の場合はラップをかける。電子レンジ(500W)で4分チンする。
3

ハーブソルト、あらびきガーリック、ブラックペッパーをかけたら、出来上がり。

コツ・ポイント

じゃがいもは「北あかり」という品種がおすすめです。男爵芋の一種ですが、黄色く甘くてほくほくしているので、ハーブ・スパイスとの相性が良いと思います。（もちろんお好きなお芋を使っていただいても美味しく召し上がれます！）

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つくれぽ

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yukichyy @cook_40037439

2013/12/01 14:38に公開

美味しいものを食べることが好き美味しいものをつくることも好き家族や友人が喜んで食べてくれるのも好き休日は家でゆっくり料理するのが好き人と美味しい情報を共有するのも好き---ブログとインスタやってます【Blog】http://receptdatabas.jugem.jp/【Instagram】http://instagram.com/yukichyy

このレシピのキーワード

じゃがいもにんにくハーブきたあかり

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