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簡単10分 焼鳥屋さん風 梅ささみ焼き
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簡単10分 焼鳥屋さん風 梅ささみ焼き-レシピのメイン写真

簡単10分 焼鳥屋さん風 梅ささみ焼き

☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137

こんなに手抜きでいいのかしら?でも我が家のささみ料理で人気ナンバーワンです!
このレシピの生い立ち
ささみの梅しそ巻きの予定が時間がなくて、このスタイルにしてみたら、夫も子供も「焼鳥屋さんみたい!」と大喜び( ̄□ ̄;)!!。

微妙な気分です(^-^;。

こんなに手抜きでいいのかしら?でも我が家のささみ料理で人気ナンバーワンです!
このレシピの生い立ち
ささみの梅しそ巻きの予定が時間がなくて、このスタイルにしてみたら、夫も子供も「焼鳥屋さんみたい!」と大喜び( ̄□ ̄;)!!。

微妙な気分です(^-^;。

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簡単10分 焼鳥屋さん風 梅ささみ焼き

☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137

こんなに手抜きでいいのかしら?でも我が家のささみ料理で人気ナンバーワンです!
このレシピの生い立ち
ささみの梅しそ巻きの予定が時間がなくて、このスタイルにしてみたら、夫も子供も「焼鳥屋さんみたい!」と大喜び( ̄□ ̄;)!!。

微妙な気分です(^-^;。

こんなに手抜きでいいのかしら?でも我が家のささみ料理で人気ナンバーワンです!
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ささみの梅しそ巻きの予定が時間がなくて、このスタイルにしてみたら、夫も子供も「焼鳥屋さんみたい!」と大喜び( ̄□ ̄;)!!。

微妙な気分です(^-^;。

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材料

  • 鶏ささみ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 少々
  • 大葉 ささみ1本に1枚位
  • チューブの梅肉(もちろん梅干しをたたいてもO.K.) 適量
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作り方

  1. 1

    大葉は千切り。ささみは筋取りして塩コショウしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れささみを並べる。中火で2分裏返して蓋をして2分、そのまま火を止めて5分以上置く。

  3. 3

    お皿に並べたら、ささみ1本に1㎝位ずつ梅肉を塗り、大葉を乗せる。

    出来上がり〜。

コツ・ポイント

梅肉の量は塩分によって調節して下さいね。
さっぱりしてるので、バーベキューでも好評ですよ(^o^)。

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☆ぽ☆ん☆た☆
☆ぽ☆ん☆た☆ @cook_40125137
2013/11/10 09:47に公開

このレシピのキーワード

焼き鳥 大葉 ささみ 梅肉 梅ぼし

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