手羽元のトマト煮込みオーブン焼き

きらきらラキチャン
きらきらラキチャン @cook_40196397

チーズをのせてオーブン焼き
キャベツを塩コショウでさっと焼きトマトソースにからめて食べる
このレシピの生い立ち
我が家はダイエット中、野菜も食べれるように、ブロッコリーやキノコを入れてもおいしくできます。

手羽元のトマト煮込みオーブン焼き

チーズをのせてオーブン焼き
キャベツを塩コショウでさっと焼きトマトソースにからめて食べる
このレシピの生い立ち
我が家はダイエット中、野菜も食べれるように、ブロッコリーやキノコを入れてもおいしくできます。

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材料

4人分
  1. 鶏手羽元 12本
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. ウィンナー 8本
  4. トマトソース 1袋
  5. にんにく ひとかけら
  6. バジル 適量
  7. 200cc
  8. マギーブイヨン〔固形〕 1個
  9. 鷹の爪 お好みで
  10. 塩コショウ 適量
  11. 乾燥パセリ〔なくても良い〕 適量
  12. とろけるチーズ 適量
  13. プチトマト 4個
  14. 〔付け合わせ〕
  15. キャベツ 1/4

作り方

  1. 1

    鶏手羽元を塩コショウしてグリルで焼く

  2. 2

    ①を焼いているときに包丁で押しつぶしたにんにくと鷹の爪を弱火で温める。

  3. 3

    おすすめのトマトソース、バジルはこれです

  4. 4

    にんにくが色づいてきたら玉ねぎの串刺しを入れ少し焼きウィンナー、トマトソース、乾燥バジルを入れる。

  5. 5

    ①を入れ塩コショウで味を整える。

  6. 6

    耐熱の器に具材を入れチーズをのせオーブントースターで焼く。

  7. 7

    お好みの焼き加減で出来上がり

  8. 8

    〔キャベツ〕フライパンを温めてオリーブオイルを入れ、串刺しにしたキャベツを塩コショウをして軽く焼く

コツ・ポイント

手羽元を焼いて脂をおとす。少しカロリーOFF

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