美味しい！ヘルシー！そして嬉しいリーズナブルです(*^^*)このレシピの生い立ちTVや雑誌の節約レシピで見て、自分で適当に作りました♪
絹ごし豆腐を流水で洗い、1つずつラップして冷凍します
作る日の前日から冷蔵庫で解凍します(水分がでるのでジップロックや容器などに入れ、水漏れを防ぎましょう)
解凍した豆腐をつぶれないように握って水気を切ります
一口位の大きさにちぎります。断面が平らじゃないほうが肉っぽい感じになります
ビニール袋にちぎった豆腐と☆の材料を入れ、なるべく豆腐が崩れないようモミ込み下味をつけます
小麦粉を付けて、油で揚げます
焼き色が付いたら出来上がり～
いびつにちぎって肉っぽい感じにしましょう♪
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